Vischmarkt 6, 3841 BG Harderwijk
0341 431256 | info@rttll.nl
![](https://rttll.nl/wp-content/uploads/2023/07/LZ13569-scaled.jpg)
Onze Gerechten
Heerlijk starten met Oesters uit Normandië..
Fines de Claires, klassiek met zwarte peper, rode wijn-sjalotten en citroen, per stuk 3,75
Menu Ratatouille
Carpaccio van langoustine en gebakken met koolrabi, appel, citroenmayo en haringkuit
Gebrande mulfilet met spinazie, antiboise, kokkels, witte wijn saus met lavendel en citroentijm
Groene asperge met geroosterde paprika, hollandaisesaus aardappelchips en baba ganoush
Buikspek met salie gnocchi, witlof, korenaar asperge, uiencompote en beurre noisette
Gebakken eendenborst met biet, cantharellen en rode wijn jus met sinaasappel en kruidnagel
Ratatouille Groente menu
Carpaccio van koolrabi met geroosterde romanesco, citroenmayo en een bouillon van granny smith
Parelcouscous met wilde spinazie, artisjok, venkel en witte wijn jus met lavendel en citroentijm
Groene asperge met geroosterde paprika, hollandaisesaus, aardappelchips en baba ganoush
Salie gnocchi met witlof, korenaar asperge, asperge crudité en uiencompote
Tournedos van Chinese kool met paksoy, zoet zure rode biet met kardemom en sjalot vinaigrette
Klein (Voor-, Tussengerecht) 22,- Groot (Hoofdgerecht) 32,-
Kaas & Dessert
Vijf Kazen van het Kaasatelier met passend garnituur 16,00
Taartje met een crème van vlierbloesem, rabarber en frambozen sorbet 13,50
Verrast worden met ons Menu Ratatouille
Zodat wij u op & top kunnen verwennen met pure smaken uit het seizoen:
Vertrouw de koks!
Menu Ratatouille en Groente Menu Ratatouille
3 gangen – €50 | 4 gangen – €58 | 5 – gangen €68 | 6 gangen – €78
Onze menu’s zijn inclusief dessert, liever 5 kazen van het Kaasatelier: €6,5
Vrijdag en zaterdag is de avond om echt uit te zijn bij ons… Dan serveren we exclusief ons
verassingsmenu van 5 of meer gangen, uitbreiden met kaas kan altijd!
Wijnkaart of bijpassende wijn
U kan natuurlijk een keuze maken van onze wijnkaart, we hebben natuurlijk ook de
mogelijkheid om u te verrassen met onze selectie van bijpassende wijnen of bijpassende
alcoholvrije cocktails.
Vol glas bijpassende wijn – €8 | Half glas bijpassende wijn – €5,50
Onze arrangementen
“Ratatouille Beleving”
Vijf gangen inclusief aperitief, amuses, vijf bijpassende wijnen, tafelwater, desembrood,
koffie en friandises.
Halve glazen wijnarrangement – €110 | Volle glazen wijnarrangement – €120
“Rijkelijk Genieten”
Zes gangen inclusief aperitief, amuses, zes bijpassende wijnen, tafelwater, desembrood,
koffie en friandises.
Halve glazen wijnarrangement – €125 | Volle glazen wijnarrangement – €135
“Royaal Ratatouille”
Zes gangen met kaasuitbreiding inclusief aperitief, amuses, zeven bijpassende wijnen,
tafelwater, desembrood, koffie en friandises.
Halve glazen wijnarrangement – €140 | Volle glazen wijnarrangement – €150
![](https://rttll.nl/wp-content/uploads/2023/07/LZ13506-scaled.jpg)
![](https://rttll.nl/wp-content/uploads/2019/07/IMG_6933.jpg)
![](https://rttll.nl/wp-content/uploads/2019/07/LZ10545-scaled.jpg)