Groentemenu

Koolrabi met avocado, groene asperge, kerrie-olie en kaffir
**
Gerookte Asperges met crunch van aardappel, zeekraal en cremé Fraiche
**
Ravioli van Artisjok met sjalot, kruiden-knoflookolie en Parmezaan
**
Gepofte aubergine en paprika, artisjok, gegrilleerde kropsla en jonge tuinboontjes
**
Sinaasappel met walnoot-caramel, meringue en ijs van geitenyoghurt

___________________________________________________

*A la Carte,  als voorgerecht  17      als hoofdgerecht  26    Kaas & Dessert 12

3 gerechten                            36 (te bestellen op zondag t/m donderdag)
4 gerechten                            46
5 gerechten                            56